家庭菜園 [好きなものイロイロ]
わが夫は昨年から家庭菜園に目覚めたらしく今年も張り切っております
「なかなかなもんや」と自慢顔なんですよね
その成果をお見せします 畑の写真はございません
きゅうりは毎日何本か大きくなります
きゅうりの嫌いな息子たち「食べなさい]というと必ず言う言葉
[きゅうりは虫の食べ物だ] これっておかしくないですか?
そういうわけで義弟のところへおすそ分けするわけです(^^)
喜んでもらえますから(いいですよね)
それでも悩みはあります きゅうりがたくさん出来ると皆さんどんな料理に使われますか?
私はサラダ・酢の物・お漬物が多いですかね
浅漬けの簡単な作り方がありまして これ美味しくつかりますよ
きゅうり2本 皮をピーラーでところどころ剥く
食べやすいように切り 水400cc 塩12g 昆布2cmを適当に切って
タッパーに入れて 冷蔵庫で一晩おきます
お試しください 簡単であっさりしていて食感も
これ以外にもハーブとか植えていますが 春菊は知らぬ間に黄色の花が咲いてますが
その中で 立派に育ったのがセロリ
ミネストローネの材料に即変身しましたけれど 美味しかったです
お嫁ちゃんのお父さんも家庭菜園をされていて こちらは本格的ですが
先日 いただきました男爵いもです
やはり大きな畑で作られているので、立派です
早速じゃがバターにして食べたり 蒸かしてサラダにしました
おまけは頂き物のサクランボ
2個がつながっていたのですが その形がむっちゃんのあそこを連想
この写真を見て 「もう、そんな連想はだめよ」と思われたならごめんなさい
何を考えているかのおばあちゃんでどうもすみません<(_)>
お口直しに 先日むっちゃんの夕食に作ったオムライスでご勘弁を
あんぱんまんを描いた
むっちゃんは楽しくお口に運んでくれました これでおしまい
おはようございます^^
ご主人様、立派な家庭菜園をなさってますね。うちはやってもゴーヤくらい。
他にはトマトが出来ただけ。ナスもキューリも失敗。
美味しそうで^^ キューリは特殊な辛みそをつけてビールのお供になることが
多いです。
by mimimomo (2011-07-07 05:16)
ビールのお供にいいですね~(^^)v
by ヒロシ (2011-07-07 06:54)
本当に立派な家庭菜園☆ですね〜♪
by お茶屋 (2011-07-07 10:10)
美味しそうに育ってますねー。
こんなにキレイに育てるのは、大変なのでは???
キュウリを 麺つゆなどに漬けこんで ラー油を垂らすと
かなり簡単で美味しいので 手抜きでお気に入りです☆
あとは、、、ピクルスにするのが好きです~♪
by よっちゃん (2011-07-07 11:10)
雨の七夕になりましたね、彦星と織姫は今夜は泣きの涙でしょうか
逢えない時間が愛育てるのさ♪といううたがあったけと
ヤっさんパパさん・xml_xslさん・ムネタロウさん>訪問nice!ありがとうございます
nice!コメントありがとうございます、お返事書きます
mimimomoさん>主人目覚めたようです。肥料入れて張り切ってます
お花の球根を植えましたがなかなか芽が出ません
日当たりが悪いのかとちょっとがっくりしてます
きゅうりにお味噌は合いますね。この間肉味噌で
食べましたよ
ヒロシさん>飲めるヒロシさんにはビールのお供にきっとよいと思います
お茶屋さん>お庭でプランターで家庭菜園いかがですか
よっちゃんさん>昨年の今頃は大きなおなかでしたかね
今月は盛大にお誕生日お祝いしてあげてください
決してきゅうりをろうそく代わりにしませんように(爆)
ピクルス・・横文字のは難しいので作れません
by シー (2011-07-07 17:02)
こんにちは‼
よく育ったお野菜ですネ・・・キュウリは虫の餌・・・あぁ、何て勿体ない事を(^^; もうチョットするとムッチャンに怒られますよ(^^;
by ちゃーちゃん (2011-07-09 14:45)
こんにちは、梅雨明けと同時に暑くなってきました
皆さんお体に気をつけてくださいね
qoo2qooさん・キクさん>訪問nice!ありがとうございます
ちゃーちゃんさん>nice!コメントありがとうございます
むっちゃんも保育園できゅうり残しましたとせんせいにいわれました^^;
夏の時期だけの家庭菜園になりますが収穫は楽しいものですね
by シー (2011-07-09 16:28)
こんにちは!
キュウリ・・・うちもここのところ、毎日5~6本はとれ続けています・・・
漬物・サラダ・・・あとは塩を軽くふって竹輪にIN!
これ、大好きなのでたくさん作ります♪
でも食べ切れませんよね☆ 結局はおすそ分けしかないまろでした☆
by まろり〜な (2011-07-09 18:41)
茄子がピッカピカで美味しそう...
お茄子大好きなんですヽ(^o^)丿
by ミラノ (2011-07-10 16:01)
こんにちは。昨日は暑いと思いきや、今朝は朝から雨が降る
湿度が高いので体がだるく感じますね
訪問くださりありがとうございます
nice!コメントくださってありがとうございます
まろりーなさん>お宅でもきゅうりがたくさんとれる、
竹輪にINを マヨネーズ醤油でいただくこれも好きです
夏野菜はどちらからももらえるのでここも問題ありです^^
ミラノさん>茄子は後から植えたので今から収穫かと思います
茄子の味噌煮も暑いときにフーフー言いながら食べるのもよいですよ
訪問nice!くださった皆さん
ぴーすけ君さん・マチャさん・かずもんさん・nishikenさん・siroyagi2さん>ありがとうございました
by シー (2011-07-12 16:23)
家庭菜園成績優秀ですね。侘びは茄子は植えません・・・
化石の様にカン・カラ・カンなのです。
サクランボにウ・フ・フ~
by 侘び助 (2011-07-13 21:54)
ウチもオムライスにケチャップで、
顔、描いてます^^
描く人は娘です☆
by ikuko (2011-07-14 13:33)
こんばんは、暑いですね
甘党大王さん・今造ROWINGTEAM さん>訪問nice!ありがとうございます
侘び助さん>訪問nice!コメントありがとうございます
家庭菜園は侘び助さんのほうが数段お上手です
なすびは土を嫌うこともあるので1年ごとに変化します^^;
サクランボ・・エヘへです
ikukoさん>訪問コメントありがとうございます
オムライスに絵を描くと孫は美味しく食べてくれました
数年すると孫も書き始めるでしょうか
by シー (2011-07-17 19:39)
tkさん>訪問nice!ありがとうございました
chi-cyanさん>訪問nice!ありがとうございました
ブログを見させていただきました
いろいろと参考にさせていただいていただけに
ちょっと寂しいですが、お元気でお仕事に毎日の生活
を楽しんでくださいね。また時々の私のブログ記事ですが「元気そうだね」と見に来てください
by シー (2011-07-20 16:42)
こんばんは♪ いつもありがとうございます。
沢山の収穫があったんですね。
この野菜をまた、お料理すると美味しいのでしょうね。
うちもちょっとだけ収穫があり、夕飯の時に
食卓に登場しました。
それも私が苦手なゴーヤがチャーハンの中に
入っていましたから(T_T)
by youzi (2011-07-21 23:13)