6月通信 [好きなものイロイロ]
6月になれど、朝夕寒いです
半袖には、まだなれない自分がいます(くぅ~)
前記事に写真を載せた 枇杷が鈴なりに
初めての豊作に 嬉しい
ということで、収穫 しかし店で売ってるのとは違い小粒がたくさん
そして、奮起して作りました
枇杷のコンポート 今回はサイダーにグラニュー糖・レモン少々を加えて作りました
それがこれです
枇杷ですから、さして味がすごく甘いとかはありません 酸味は少々
食べてみてサイダーが枇杷の色づきもよくして 甘みも出しました
まずまずの出来です
そして庭には夏野菜たちが花を咲かせ始めました
ミニトマト・ナス・オクラ まだまだ花が咲いてませんが夏野菜たちが待機中
畑は雑草だらけで見る影もないのでプランターで育ててます
先日主人がお知り合いの畑の前を通り「ごせいが出ますな」と声を掛けましたなら
「今玉ねぎをひいとりますから、差し上げますわ」で もらってきてました
半田舎のわが都市 こういうありがたい頂物があるので 素敵な街だと思わずにいられません
畑が土盛りされ新興住宅地に変わろうともしていますが
のどかさを残す街は いつまでもあり続けてほしいと思うのでした
おはようございます^^
シーさんもご精が出ますね~琵琶のコンポート甘すぎずいいお味のようですね。買ってくるジャムにしろコンポートにしろちょっと甘すぎの感がありますものね。
我が家は今夏もトマトだけ(-。-
by mimimomo (2016-06-04 06:32)
庭で採れる果物に野菜、楽しむには程よい収穫ですね(*^^)v
by ヒロシ (2016-06-04 09:40)
わが町も以前は田圃ばかりでしたが開発・住宅街に・・・
まだ田んぼも畑もありますが、玉ねぎは届きませんねぇ~^^
by 侘び助 (2016-06-04 12:19)
朝晩、まだまだ冷え込みますよね><;
どうぞご自愛くださいませ☆
by お茶屋 (2016-06-04 16:48)
おはようございます^^
あらまぁ~琵琶違い(><;
失礼いたしました琵琶ではコンポートは作れないですね(__;
枇杷です・・・
by mimimomo (2016-06-09 07:02)
ビワの仄かな甘さが好きです。
たくさん採れましたね♪
コンポートにサイダーを入れるんですね。美味しそうです。
by みち (2016-06-11 00:25)
此の果物は好きで、有るだけ食べてしまいまいます(笑)
by yu-papa (2016-06-11 19:35)