昼さがりにギュウっとね [食事]
雨の昼下がりに 神戸に用事があり出かけたときに
ちょっと豪勢な昼食を食べに
生田神社の近くのJA全農兵庫直営レストラン 神戸プレジール
せいろ蒸しコース ３０００円 ～７０００円の３コース
取引のあるJAさんから 割引券をいただいていたので 真ん中コースを奮発
最初に飲むのは 「美肌酢」 この響きだけで （飲みます飲みます![[わーい（嬉しい顔）]](https://blog.ss-blog.jp/_images_e/140.gif){kind=small}
）
りんご酢にレモン汁 加わったジュースと言えばいいのかしら 美肌になるのかな？
播磨地方フェアの月だったので 食前のお愉しみ２種 播磨の食材
説明をしてくださったのですが すっかり忘れてしまいました
そして せいろの中にも 播磨地方の食材 卵は赤穂の寿とかいう卵だったかしら
牛肉は但馬牛 上の段に、もやしと淡路産たまねぎ 蒸し上がった後に牛肉を入れて程よい加減で
肉に野菜を巻いてくださって 取り分けて出してくださいます
野菜も 甘くておいしかったです
右下HPからお借りしました
野菜の中でも 右下のカラフルなほうれん草のような野菜「スイスチャード」
どうかな？と思ってましたなら、甘くてさっぱりとして nice!
たれは 自家製ポン酢 卵ダレ ネギとモミジオロシ 丹波黒豆味噌あえ 竹炭塩
最後は デザート 食後の飲み物
そしてお会計が済んだ後 コートを預かってもらっていたのですが
店員の方が なんと私に着せかけてくださいました なんだかお姫様気分で帰れましたわ
神戸にお越しの時はいかがでしょう 駐車場はありませんが近くにありますから安心です
出来れば徒歩でいらしてください三ノ宮駅から徒歩５分くらい 目印は神戸サウナの道挟んだ山側です
山側とは北ということです。神戸では山側海側の表記がありますからわかりやすいですけれどね
蒸したお野菜は甘味を感じられて美味しいですよね。
お肉、柔らかくて美味しそうです＾＾
by みち (2017-04-13 00:11)
ちょっとした贅沢は一日を優雅な気持ちにさせてくれますね(*^ー^)ノ♪
by ヒロシ (2017-04-13 06:51)
おはようございます＾＾
豪勢ですね～地元のお野菜やお肉など。こう言うのは栄養的にも良いそうですね。
スイスチャード、こちらにも売っていてわたくしは時々購入。生で頂くことが多いですが、いろいろ使えるようですね。
by mimimomo (2017-04-13 09:33)
これまたとっても美味しそう！！でっす☆
by お茶屋 (2017-04-13 10:20)
訪問ありがとうございます
割引券をいただいたので、行ったというのが本音です（笑）
蒸した野菜の方が食べやすくて、またお肉もいいお肉だったので
余計においしく感じました
家にもこのせいろ蒸し用の器具はありますが野菜の蒸し方がお店と違うようで研究しなければと思った次第です
by シー (2017-04-13 22:08)
豪華なランチですね。
野菜を蒸すと美味しいですよね。
私は電子レンジでチンと蒸し野菜を作ってます。
by ミラノ (2017-04-15 14:45)
皆さん訪問ありがとうございます
ミラノさん＞蒸し野菜は甘くておいしいですね
by シー (2017-04-16 14:42)
蒸し野菜、レンジでチンなのね～ わたくしは茹でることが多いわ。栄養が無くなるかな～ チンの方が良いのかも＾＾
by mimimomo (2017-04-21 19:43)